terça-feira, 9 de dezembro de 2014

Carne de porco com camarão

Ingredientes:

4 bifinhos de porco cortados às tiras
8 camarões
2 dentes de alho picados
2c. sopa de pickles picadinhos
sal q.b.
4c. sopa de Azeite
3 batatas cortadas aos cubos

Preparação:

Numa frigideira fritar as batatas, noutra colocar o azeite e alourar a carne com um dente de alho picado, retirar a carne e alourar os camarões com o outro dente de alho picado, voltar a juntar a carne, temperar com sal e adicionar os pickles picados.

Se necessário borrife com um cálice de vinho branco.

Juntar as batatas à carne e aos camarões, misturar tudo e servir de imediato.

Carne de Porco com Camarão

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