Bolo Integral

Ingredientes

• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 gemas
• 1 xícara (chá) de margarina
• 3 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO INTEGRAL DONA BENTA EMBALADA À VÀCUO
• ½ colher (sopa) de FERMENTO EM PÓ QUÍMICODONA BENTA
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 claras batidas em neve

Modo de preparo

• 11. Em uma batedeira, bata o açúcar com as gemas e a margarina até obter um creme esbranquiçado.
• 22. Alternadamente, acrescente a farinha integral DONA BENTA, o fermento DONA BENTA e o leite.
• 33.Incorpore delicadamente as claras em neve.
• 4.Passe para uma forma média redonda, untada e enfarinhada.
• 5.Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, espetando um palito no centro, este saia limpo.